Der Anteil der Kinder im Vereinigten Königreich, die zu Beginn der Grundschule stark übergewichtig sind (rund 9 %), verdoppelt sich, wenn diese Kinder die Grundschule verlassen. Da Kinder viel Zeit in der Schule verbringen, liegt es auf der Hand, dass Schulen viel zur Vorbeugung von Fettleibigkeit bei Kindern tun könnten, indem sie eine gesunde Ernährung fördern und körperliche Aktivität fördern. Intuitiver Sinn ist jedoch nicht dasselbe wie wissenschaftliche Beweise.
Obwohl eine Reihe von Studien die Evidenz für Anti-Adipositas-Programme in der Schule untersucht haben, waren die Ergebnisse gemischt und die Studien schwach. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, unsere eigene Studie durchzuführen: eine einjährige randomisierte kontrollierte Studie, die 54 staatliche Grundschulen in den West Midlands umfasst. Unser ErgebnisseDie im BMJ veröffentlichte Studie fand keine Beweise dafür, dass Programme zur Adipositasprävention in der Schule wirksam sind.
Zu Beginn der Studie haben wir die Messungen von rund 1.500 Kindern durchgeführt. Dies wurde 15 und 30 Monate später wiederholt. Wir haben Größe und Gewicht sowie andere Körperfettwerte gemessen.
Die Kinder füllten außerdem einen Fragebogen zu ihrem Wohlbefinden aus, notierten 24 Stunden lang alles, was sie aßen, und trugen einen Aktivitätsmonitor, der aufzeichnete, wie aktiv sie waren. Nach der ersten Reihe von Maßnahmen wurden die Schulen nach dem Zufallsprinzip ausgewählt, entweder das Programm durchzuführen oder so weiterzumachen, ohne es (die Kontrollen).
Das Programm bestand aus vier Komponenten, die über einen Zeitraum von 12 Monaten umgesetzt wurden. Die Lehrer der teilnehmenden Schulen boten den Kindern die Möglichkeit, an jedem Schultag zusätzlich 30 Minuten lang körperlich aktiv zu sein. Jedes Schuljahr besuchten Kinder und ihre Eltern einen Workshop in der Schule, bei dem sie versuchten, eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Die Kinder nahmen außerdem an einem sechswöchigen Programm für gesunde Ernährung und körperliche Aktivität in Zusammenarbeit mit dem örtlichen Fußballverein Aston Villa teil. Abschließend wurden die Eltern über lokale Möglichkeiten zur körperlichen Betätigung der Familie informiert.
Als wir Eltern, Lehrer und Kinder in den Schulen befragten, die das Programm erhalten hatten, äußerten sie sich positiv über die Möglichkeiten und hatten Freude an den Aktivitäten. Einige berichteten, dass sie ihr Verhalten geändert und neue Dinge gelernt hätten. Unsere Ergebnisse zeigten jedoch, dass es nach 15 und 30 Monaten keinen statistisch signifikanten Unterschied im Gewicht und anderen Körperfettmaßen, noch in der Ernährung, der körperlichen Aktivität oder dem Wohlbefinden bei Kindern gab, die die Schulen mit oder ohne das Programm besuchten.
Die politischen Entscheidungsträger müssen sich anderswo konzentrieren
Insgesamt konnte unsere Studie nicht zeigen, dass das Programm einen signifikanten Einfluss auf die Wahrscheinlichkeit von Übergewicht bei Kindern hatte. Zwei andere jüngste Studien Mit verschiedenen Interventionen zur Verbesserung der Ernährung und körperlichen Aktivität bei Grundschulkindern wurde außerdem festgestellt, dass die Programme keinen Einfluss auf die Prävention von Fettleibigkeit hatten. Obwohl einige Kinder möglicherweise davon profitieren, ist es unwahrscheinlich, dass die von der Schule angebotenen allgemeinen Ernährungs- und Bewegungsprogramme den Anstieg der Fettleibigkeit bei Kindern aufhalten können.
Von Schulen wird verlangt, dass sie Wissen und Fähigkeiten vermitteln, um einen gesunden Lebensstil zu unterstützen, aber sie sind nur eine von mehreren Ebenen der Umwelt, die das Verhalten von Kindern beeinflussen. Es ist wichtig, dass die politischen Entscheidungsträger den Teufelskreis durchbrechen Schwerpunkt auf Schulen um die Fettleibigkeitsepidemie bei Kindern einzudämmen. Es sind unterschiedliche Ansätze erforderlich, die umfassendere Einflüsse aus der Familie, der Gemeinschaft, den Medien und der Lebensmittelindustrie berücksichtigen.
